河源和平、东源春茶开采，品质有较大提升

眼下正值茶叶采摘时节，走进河源市和平县浰源镇李田村高山青香茶叶种植基地，漫山遍野的茶树郁郁葱葱。茶农穿梭于茶垄间，清理边沟、清除杂草，茶树在春雨的滋润下冒出了新芽。

“天气变化无常，时冷时热，导致明前茶的产量不稳定。”基地负责人谢秋爱介绍，去年这个时候，茶场已经全面开采春茶，但今年“春天第一杯新茶”却姗姗来迟。

记者了解到，尽管新茶采收的时间推迟了小半个月，但是品质不受影响，因为年初的寒冷天气也给茶园带来了不少益处，能够有效消灭越冬虫害，提升茶叶的品质。至于今年春茶价格方面，目前各地价格基本上与去年持平，稍有上涨，但涨幅不大。

受天气等因素影响，今年东源县春茶采摘时间也比往年略有推迟，春茶总体品质良好。在上莞镇百信仙湖茶种植基地，采茶工们挎着茶篓，穿梭于茶园间采摘鲜芽嫩叶，呈现出一派春意盎然的收获景象。

“比去年推迟了10天左右，但由于今年的雨水丰富，茶树的营养积累较多，芽头粗壮长势好，今年年初寒潮的出现也在一定程度上免除了茶树病虫危害，茶叶的品质较好。”该企业相关负责人表示。

南方+茶业频道综合和平融媒、东源融媒报道